ANGEL CARE STRONA GŁÓWNA JĘZYK > PL EN DE
Infolinia: Odkryj numer
 

Kasza jaglana w różnych odsłonach

2017-07-27

Przedstawiamy relację z warsztatów kulinarnych w Klubie Seniora Angel Care, prowadzonych przez Psychodietetyka Edukatora Żywieniowego Panią Małgorzatę Talaga-Dumę. Jedzzglowa.pl

Tematem przewodnim była kasza jaglana w różnych odsłonach.
Staramy się uświadomić Seniorom jak ważna jest zbilansowana i zdrowa dieta.

Kasza jaglana powstaje z prosa i nie zawiera glutenu.
Polecana jest przy chorobach żołądka, trzustki, jelit i nerek oraz osobom walczącym z nowotworami.
Zawiera rzadko występującą w produktach spożywczych krzemionkę, mającą zbawienny wpływ na stawy i włosy.

Podczas warsztatów powstały pyszne słodkości, a nasze serca skradły praliny, na które podajemy przepis:


SKŁADNIKI (na około 30sztuk)
2 banany
3 łyżki kakao
300g wiórków kokosowych
200g rodzynek
200g suszonych śliwek
ewentualnie 3 łyżki miodu


WYKONANIE
Banany i bakalie zmiksować w blenderze z większym ostrzem. Dodajemy kakao i dosypujemy wiórki, tak aby masa zrobiła się bardzo gęsta. Jeśli mamy mały blender to na koniec można masę wyrobić rękoma.
Następnie masę przekładamy do podłużnej foremki, wyłożonej papierem do pieczenia. Formujemy duży, czekoladowy baton, ugniatając dokładnie łyżką. Wyciągamy razem z papierem i kroimy na małe kostki. Formujemy pralinki, które obtaczamy w wiórkach kokosowych. Dla urozmaicenia wiórki kokosowe można zamienić na zmielone orzechy.

Wszystkim życzymy smacznego a kolejne warsztaty już w sierpniu.

 


 

Angel Care
Centrum Seniora

ul. Dyrekcyjna 5‑7
Wrocław

 71 311 11 88

facebookYou Tubelinked-in